Stone Scorpion Bowl IPA – A Punch To The Stinger
Stone Brewing i Kalifornien är en nestor inom amerikansk IPA-historia och den senaste utgåvan i standardsortimentet är Scorpion Bowl IPA. Det ska mycket till för att ge plats åt ett nytt öl i Stone’s prestigefyllda core range, men det hände förra året efter ett antal prototyper i small batch-bryggeriet. Den komplexa, tropiska och mörkt gyllene Scorpion Bowl vann – och nu får den en chans i Systembolagets tillfälliga sortiment den 22 november.
Fruktighet var temat när bryggarteamet i Escondido experimenterade fram denna tropiska kavalkad.
– Det här ölet visar vilka häftiga fruktaromer och -smaker det går att locka fram ur en känsligt sammansatt humleblend, säger Stone. Ingen tillsats av frukt har används, alla nyanser kommer från vår lupullinrika bästa vän… den allsmäktiga humlen.
De blommiga tonerna och citrus kommer från Mosaic medan den juiciga fruktattaken kommer från Loral och Mandarina Bavaria.
– När vår small batch-bryggare Steve Gonzalez skapade den första prototypen sa vi att den påminde om Tiki-cocktailen Scorpion Bowl och namnet fastnade.
Stone Scorpion Bowl IPA har 7,5 % alkoholstyrka och kommer i 35,5 cl-burk med artikelnummer 11754. Priset är 26:90 kr + pant.
Läs mer om Stone Scorpion Bowl IPA >>>
Förpackning: