

Stone Scorpion Bowl IPA
WEST COAST IPA • 7,5 %
Taggad som: Hoppy Beer, Nya världen-stil, West Coast IPAStone Brewing är en nestor inom amerikansk IPA-historia och den senaste utgåvan i standardsortimentet är Scorpion Bowl IPA. Det ska mycket till för att ge plats åt ett nytt öl i Stone’s prestigefyllda core range, men det hände efter ett antal prototyper i small batch-bryggeriet, lett av Steve Gonzalez. Den komplexa, tropiska och mörkt gyllene Scorpion Bowl vann och fick sitt namn efter den kända Tiki-cocktailen.
SMAKBESKRIVNING
Djupt gyllene till färgen med ljust tunt skum. Komplex doft av tropiska frukter med inslag av tangerin, jordgubbar, blåbär och örter. Robust och juicig i smaken med kvardröjande frukt och väl avvägt humlebett.
GOTT DÄRTILL
Gärna asiatiskt, såsom nyfriterade vårrullar, Tom Kha Gai, koreansk grillad kyckling och mango- eller ananasmochi.
27 kr
+ pant
Burk, 355 ml
Tillfälligt sortiment • Restaurang
San Diego-baserade Stone Brewing startades 1996 som ett mikrobryggeri av Greg Koch och Steve Wagner, hembryggare med ett förflutet inom musikindustrin. Allt de hade då var kunskap om hur öl skulle smaka på riktigt och viljan att dela den. Resten är historia och idag är Stone det tionde största oberoende hantverksbryggeriet i USA. Dessutom är man det första amerikanska hantverksbryggeriet som dragit igång i egen regi i Europa och 2016 invigdes bryggeriet i Berlin. Stones kännetecken är djärva, fulladdade smaker oftast med humle i centrum.

Produkter från Stone

Stone Scorpion Bowl IPA
WEST COAST IPA • 7,5 %
27 kr + pant

Stone Buenaveza
SALT & LIME LAGER • 4,7 %
22:90 kr + pant

Stone IPA
WEST COAST STYLE IPA • 6,9 %
29:90 kr + pant

Stone Arrogant Bastard Ale
AMERICAN STRONG ALE • 7,2 %
39:90 kr + pant