Rochefort Trappistes 8
Taggad som: Dubbel, Traditionell stilDen fylliga, komplexa och mycket vackert komponerade Rochefort 8 är tillbaka i Systembolagets butiker. Efter ett par tidigare lanseringar de senaste 15 åren gör denna gral bland trappistöl äntligen come back. Rochefort 8 är trots sin styrka mjuk och snäll i munnen med en bred smak av mörk malt, torkad frukt, farin, nötter och kola. Ovanpå ligger ett aromatiskt lager av apelsinskal, vintriga kryddor och fattoner. Ingar i många ölexperters ”måste provas innan du dör”-listor.
MALT & HUMLE
Pale ale-malt, münchner, Hallertau, Styrian Golding
SPECIALINGREDIENSER
Kandid- och strösocker, vetestärkelse, koriander
29:90 kr
Flaska, 330 ml
Alkoholhalt 9,2 %
Fast sortiment • Restaurang
Trappistes Rochefort är ett av de sex autentiserade trappistbryggerierna i Belgien. Klostret Notre-Dame-de-Saint-Rémy i Rochefort ligger i Vallonien som är en viktig del av det belgiska världskulturarvet för öltillverkning. Det nästan 800 år gamla klostret togs 1887 över av trappistmunkarna i Achel, som då även startade ölbryggning. På 1950-talet började ölen säljas kommersiellt och har sedan dess gett bidrag till klostrets verksamheter och många hjälpinsatser i samhället.
