Stone Arrogant Bastard Ale
Märkt som: American Strong Ale, Hoppy Beer, Nya världen-stilEn aggressiv öl med attityd. Själva säger Stone typ ”Förmodligen kommer du inte gilla den. Det är tveksamt om du har god smak nog och är sofistikerad nog att uppskatta en Ale med så hög kvalitet och sådant djup.” Arrogant? Jorå. Men med tanke på att uttalandet riktar sig till någon präglad på lagerölsproducenter vars PR pryder sportanläggningar världen över, kanske inte ändå. Känner du till Stone och redan är dig själv, alltid, inte bara för en stund vet du vad som väntar. Gör du det inte utan är van vid öl förknippad med ord som ”förmodligen”, gör dig beredd på något helt annat. Vem vet, kanske får reklambyrå-mumbojumbo som ”för att du är värd det” och ”det bästa en man kan få” plötsligt betydelse.
SMAKBESKRIVNING
Nyanserad, maltig doft med inslag av torkade fikon, lönnsirap, kryddor, fruktkaka och choklad. International Bitterness Units (IBU’s) är hemligt.
32:90 kr
+ pant
Burk, 500 ml • Fat, 30 l
Alkoholhalt 7,2 %
Beställningssortiment • Restaurang
San Diego-baserade Stone Brewing startades 1996 som ett mikrobryggeri av Greg Koch och Steve Wagner, hembryggare med ett förflutet inom musikindustrin. Allt de hade då var kunskap om hur öl skulle smaka på riktigt och viljan att dela den. Resten är historia och idag är Stone det tionde största oberoende hantverksbryggeriet i USA. Dessutom är man det första amerikanska hantverksbryggeriet som dragit igång i egen regi i Europa och 2016 invigdes bryggeriet i Berlin. Stones kännetecken är djärva, fulladdade smaker oftast med humle i centrum.
