Månadens Wylam – från Luscious Pale till Maple Brown

Idag är det dags för hela fyra nya godsaker från Newcastles beer wizards Wylam Brewery. Uppfriskande, läskande toner och kraftigare, värmande sådana är månadens tema mitt i vargavintern.

Lush är ursprungligen bryggd som en året runt-real ale på fat, men anpassas nu även för burkutgåva. Torrhumlad med Citra och Idaho 7 och med tillsatt vete i maltblenden fås toner av grapefrukt, citron och nektarin.

Jakehead är Wylams flaggskepp, som tog bryggeriet från den lokala real ale-repertoaren till ledande craft beer-experiment. Det är en extra välmältad IPA, lite amber i tonen, med mängder av amerikansk humle. Distinkt bitterljuv i munnen.

Tales Of Majestic Puck är en 11-procentig trippel-IPA som går under beskrivningen ”tallboy of the year under the beguiling guise of Robin Goodfellow himself”. Intensiva, varma fruktnyanser med toner av tutti frutti. Inget för den fege.

Painting The Toon Broon är ännu en vintervärmare, det vill säga en brown ale som fokuserar på en komplex maltprofil. Ett beställningsöl för Honest Brew’s serie ”Taste Of Tomorrow”, med brittiska malttoner till kanadensisk lönnsirap och tydlig beska från brittisk hel humle.

Limiterat i beställningssortimentet.

Wylam Lush Luscious Pale Ale
Nr 50374 • burk 440 ml • 4,2% • 59:90 kr + pant
http://bit.ly/2M393Sl

Wylam Jakehead Supercharged India Pale Ale
Nr 50564 • burk 440 ml • 6,3% • 59:90 kr + pant
http://bit.ly/3cArs4k

Wylam Tales Of Majestic Puck TIPA/Imperial IPA
Nr 50375 • burk 440 ml • 11% • 99:90 kr + pant
http://bit.ly/3nU8Oqa

Wylam Painting The Toon Broon Imperial Maple Brown Ale
Nr 50376 • burk 440 ml • 11,3% • 79:90 kr + pant
http://bit.ly/39GlWey