Ballast Point Sculpin IPA
INDIA PALE ALE • 7 %
Taggad som: Hoppy Beer, Nya världen-stil, West Coast IPASedan lanseringen 2006 har Sculpin växt till att bli ett av de mest ikoniska amerikanska västkustölen. Denna klassiska västkust-IPA humlas i fem omgångar och har tydliga drag av citrus, stenfrukt och ljus karamell och en medelstor kropp och en väl tilltagen beska. Detta har gjort ölet till en vinnare av otaliga priser och det har även kommit i fem specialversioner som Pineapple, Grapefruit, Mango, Habanero och Unfiltered.
SMAKBESKRIVNING
Humlig doft och smak med karamell, småkakor, mineral, grapefrukt, aprikos och apelsin. Medelfyllig kropp och ett beskt avslut på 70 IBU med drag av barr och grapefruktzest.
GOTT DÄRTILL
Kokosris, jamaikansk Jerk chicken, tropisk brödpudding.
26:90 kr
+ pant
Burk, 355 ml • Fat, 30 l
Fast sortiment • Restaurang
Ballast Point Brewing grundades 1996 av ölfantasterna Jack White och Yuseff Cherney. Namnet är hämtat från udden och den berömda fyren Ballast Point Light som markerat inloppet till San Diego Bay sedan 1500-talet. Bryggeriet började i liten skala på baksidan av en hembryggarshop och 2004 blev det dags att bygga ett nytt brygghus för att möta efterfrågan. Med både stora flaggskeppsöl och en enorm bredd har Ballast Point med åren blivit ett av de allra största namnen inom amerikansk craft beer.
Produkter från Ballast Point, Nyhet, Utvalda produkter
Ballast Point Grunion IPA
INDIA PALE ALE • 5,5 %
19:90 kr + pant
Ballast Point Winter Mocha Porter
SAN DIEGO STYLE PORTER • 6 %
25 kr
Ballast Point Grapefruit Sculpin
INDIA PALE ALE • 7 %
32:90 kr
Ballast Point Sculpin IPA
INDIA PALE ALE • 7 %
26:90 kr + pant
