Amundsen Apocalyptic Thunder Juice New England IPA
Märkt som: Hoppy Beer, New England IPA, Nya världen-stilApocalyptic Thunder Juice slog ner som en postapokalyptisk bomb på Systembolaget och satte genast Amundsen högt på svenskarnas humlelista. Singelhumlad med Mosaic och med krämig munkänsla av havre och laktos så är den ett kraftexempel på hur stilen New England IPA ska genomföras.
SMAKBESKRIVNING
Grumlig och klargul med ett vitt skum. Humlecentrerad doft med massa tropisk frukt som mango, ananas, clementiner och passionsfrukt. Smaken är juicigt fruktig med samma härliga mix av tropik och citrus. Malten ligger mest som en mjuk kudde i bakgrunden med lite drag av smörgåsrån. Stadig zestig och barrig beska som håller sig kvar i eftersmaken. Medelstor kropp med mjuk kolsyra.
MALT & HUMLE
Pilsnermalt, havre, Mosaic
SPECIALINGREDIENSER
Laktos
GOTT DÄRTILL
BBQ, pizza Hawaii, mangokyckling med matvete.
26:90 kr
+ pant
Burk, 330 ml • Fat, 30 l
Alkoholhalt 6,5 %
Lokalt och småskaligt sortiment • Restaurang
Oslobaserade Amundsen Bryggeri startade 2011 i liten skala. 2013 installerades det första egna bryggverket och man är sedan dess en av Norges snabbast växande craft brewer. Till verksamheten hör även bryggeripuben i centrala Oslo, Amundsen Bryggeri og Spiseri. Amundsen har på kort tid profilerat sig som mästare i moderna cutting edge-öl med en stor bredd av lager, ipor och sours på tattoo art-designade och innovativa burkar. I portföljen finns flera sambrygder med likasinnade ölpionjärer.
