Posts Tagged anchor brewing

Anchor Christmas Ale 2016

anchor-christmas

God till julmaten, snygg på julbordet.

Magnumflaskan finns i Systembolagets beställningssortiment.
SB 89636-06/174,80 kr/1500 ml

Nyanserad doft med inslag av russin, choklad, mörk sirap, kardemumma och apelsin.

Anchor Steam Christmas Ale 2016 är fyrtioandra årgången. Som vanligt är receptet hemligt men uttänkt med tanke på helgerna och skiljer sig som alltid litet från tidigare år. Även om receptet varierar kan man lita på att Anchor är sin hus-stil trogen. Välgjord smakrik öl där harmoni, balans och nyansrikedom är främsta kännetecken. Inget extremt, ingen chockverkan, bara gott. Christmas Ale bryggs juli till augusti och finns till försäljning endast från början av november till mitten av januari varje år. Den begränsade upplagan och lagringsdugligheten har gjort Christmas Ale till ett eftertraktat samlarobjekt. Precis som Anchor byter recept varje år byter de även jul-träd på etiketten. I år har hus-konstnären, Jim Stitt, målat av ett foto från 1869 föreställande 1000 Mile Tree en ensam tall, exakt tusen miles från Omaha, upptäckt när järnvägen Union Pacific drogs förbi.

Tillfällig lansering i morgon den 18 mars.

Updated file with lighter K

ANCHOR BARREL ALE 7,5%

 

Artikelnr. 11572/Pris 33,90 kr/ Storlek 355 ml

94 poäng Ratebeer

 

Anchor Barrel Ale är deras hyllning till pionjären, destillatören, och visionären Fritz Maytag. År 1965 köpte han 51 procent av bryggeriet för några tusen dollar, och räddade det från nedläggning. Han fortsatte att brygga öl enligt tradition, som fortsätter än idag. Anchor Barrel Ale är en speciell blandning av deras olika ales, lagrat i gamla Old Potrero® whiskey fat. Resultatet är unikt handgjort öl, med stor komplexitet och balans. I doft och smak hittar man inslag av fat, choklad, kaffe och vanilj.

Anchor Winter Wheat 7 % lanseras i Systembolagets tillfälliga sortiment den 20 november.

Anchor Winter Wheat

Ölen är gjord på kornmalt, belgisk rostad vetemalt och tysk vetemalt som resulterat i en komplex och smakrik mörk öl. Ölen har krämig karaktär med subtilt rostade smaker, och med inslag av nötter och sirapsbröd.

Anchor Brewing Company kan spåras tillbaka ända till guldrushens dagar. År 1854 grundades ett bryggeri som vid ägarbyte 1896 fick namnet Anchor Brewing Company – de var då pionjärer bland amerikanska nybryggare. De är fortfarande bland de bästa i klassen. Även idag är bryggeriet småskaligt och med sina traditionella metoder och vackra kopparpannor nästan ett arbetande museum.

Missa inte årets sortimentsprovning

Sortimentsprovning 2015För våra restaurangkunder kommer årets stora sortimentsprovning med Cask och Moestue gå av stapeln den 31 augusti och 1 september. Vi är på ESPERANTO (Kungstensgatan 2, Stockholm) Välkommen!