Anchor Brewing – Öl, USA

Anchor-Brewing-Oval-Logo-Detailed Anchor Brewing

Anchor Brewing Company kan spåras tillbaka ända till guldrushens dagar. År 1854 grundades ett bryggeri som vid ägarbyte 1896 fick namnet Anchor – det har sedan dess flyttat 6 gånger, oftast på grund av jordbävningar och bränder. Fortfarande är bryggeriet småskaligt och med sina traditionella metoder och vackra kopparpannor nästan ett arbetande museum.

 


Anchor Steam webbAnchor Steam Beer 4,8%

Pris 22,10 kr
Artikelnr. 1575
Storlek 355 ml

Deras mest kända produkt är Anchor Steam, som bryggs enligt gammalt kaliforniskt mönster, underjäst men vid överjäsnings temperatur (20-25 grader). Denna metod var från början en nödlösning eftersom man i Kaliforniens varma klimat hade svårt att åstadkomma lägre jäsningstemperaturer. Detta mellanting mellan lager och ale bryggdes på flera bryggerier och var länge det helt dominerade ölet i Kalifornien. Detta kallas av okänd anledning allmänt för steam beer. Idag är det bara Anchor som bevarat denna unika tradition.


Updated file with lighter KAnchor California Lager 4,9%

Pris 24,30 kr
Storlek 355 ml
Beställning
Kollikrav 6 flaskor

 

 


Liberty Ale Bottle

Anchor Liberty Ale 5,9%

Pris 23,20 kr
Artikelnr. 1593
Storlek 355 ml
Beställning
Kollikrav 6 flaskor

 


anchor-christmas-2016-beskurenAnchor Christmas Ale 2016 6,5%

Art. nummer: 11390
Pris inkl. moms: 25.90 sek
Storlek: 355 ml
Sortiment: Finns på Systembolaget

Smakbeskrivning: Nyanserad doft med inslag av russin, choklad, mörk sirap, kardemumma och apelsin.

Serveringstips: Smakrika husmanskosträtter, burgare med bacon och rökt cheddarost, på julbordet hellre till det småvarma än sillen

Övrigt: Anchor Steam Christmas Ale 2016 är fyrtioandra årgången. Som vanligt är receptet hemligt men uttänkt med tanke på helgerna och skiljer sig som alltid litet från tidigare år. Även om receptet varierar kan man lita på att Anchor är sin hus-stil trogen. Välgjord smakrik öl där harmoni, balans och nyansrikedom är främsta kännetecken. Inget extremt, ingen chockverkan, bara gott. Christmas Ale bryggs juli till augusti och finns till försäljning endast från början av november till mitten av januari varje år. Den begränsade upplagan och lagringsdugligheten har gjort Christmas Ale till ett eftertraktat samlarobjekt. Precis som Anchor byter recept varje år byter de även jul-träd på etiketten. I år har hus-konstnären, Jim Stitt, målat av ett foto från 1869 föreställande 1000 Mile Tree en ensam tall, exakt tusen miles från Omaha, upptäckt när järnvägen Union Pacific drogs förbi.


2016-christmas-magnumAnchor Christmas Ale 2016 6,5% Magnum

Art. nummer: 89636-06
Pris inkl. moms:174,80 sek
Storlek:1500 ml
Sortiment: Beställningssort

Smakbeskrivning: Nyanserad doft med inslag av russin, choklad, mörk sirap, kardemumma och apelsin.

Serveringstips: Smakrika husmanskosträtter, burgare med bacon och rökt cheddarost, på julbordet hellre till det småvarma än sillen

Övrigt: Anchor Steam Christmas Ale 2016 är fyrtioandra årgången. Som vanligt är receptet hemligt men uttänkt med tanke på helgerna och skiljer sig som alltid litet från tidigare år. Även om receptet varierar kan man lita på att Anchor är sin hus-stil trogen. Välgjord smakrik öl där harmoni, balans och nyansrikedom är främsta kännetecken. Inget extremt, ingen chockverkan, bara gott. Christmas Ale bryggs juli till augusti och finns till försäljning endast från början av november till mitten av januari varje år. Den begränsade upplagan och lagringsdugligheten har gjort Christmas Ale till ett eftertraktat samlarobjekt. Precis som Anchor byter recept varje år byter de även jul-träd på etiketten. I år har hus-konstnären, Jim Stitt, målat av ett foto från 1869 föreställande 1000 Mile Tree en ensam tall, exakt tusen miles från Omaha, upptäckt när järnvägen Union Pacific drogs förbi.


Picture 002Anchor Old Foghorn 8,8%

Pris 33,30 kr
Artikelnr. 1001
Storlek 355 ml
Beställning
Kollikrav 6 flaskor

 


AnchorPorter webbAnchor Porter 5,6%

Pris 24,10 kr
Artikelnr. 89091
Storlek 355 ml
Beställning
Kollikrav 6 flaskor

 


Go West! IPAAnchor Go West! IPA 6,7%

Pris 24,20
Artikelnr. 89018
Storlek 355 ml
Beställning
Kollikrav 6 flaskor

 


Anchor bildbrewery-tour